BOLINHA DE QUEIJO DELÍCIA
Esta receita é da Culinarista Luzinete Veiga, que dispensa apresentação. Podem fazer sem medo de dar errado...Rsrsrs...
Ingredientes
1/2 litro de leite
70 grs de margarina
2 xíc. (chá) de farinha de trigo
1/2 tablete de caldo de galinha
1/2 xíc. (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
250 grs de queijo prato cortado em cubinhos
Ovos batidos para empanar
Farinha de Rosca para empanar
Modo de Fazer
Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha, a margarina e o requeijão até que ferva. Depois, acrecente a farinha de trigo, mexendo até que a massa solte do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente o queijo parmesão ralado. Sove a massa e faça as bolinhas, recheando com os cubinhos de queijo. Frite em óleo quente.
Hummmmmmm deu até água na boca, aqui em casa todo mundo ama bolinhas de queijo, o único problema é a dieta, mas não vai ter jeito vou ter que fazer!!!!
ResponderExcluirBeijos
Adorei esta receita,vendo pastel mais estou qurerendo aumenta minha renda.esta receita caiu do céu
ResponderExcluirAmmmmmmmmo as receitas da luzinete veiga,tenho uma receita de pao de calabreza que faz o maior susseso aqui em casa.
ResponderExcluirEu assistia a Luzinete no note e anote e adorava, hj sem querer achei esse vídeo e me deu muita saudade, minha tv não pega esse canal, rssss
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