sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

BOMBOM DE CUPUAÇU


Bombom de Cupuaçu

Ingredientes

- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 300 g de polpa de cupuaçu
- 400 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto

Modo de Fazer:

Aquecer o açúcar com a polpa até reduzir pela metade,deixar esfriar e rechear o bombom.
Use chocolate meio amargo para banhar.

Se preferir outro sabor é só trocar o sabor da polpa .

14 comentários:

  1. oi gostaria de saber qual a receita daquela cobertura de doce que fica entre o cupuaçu e o chocolate.aqui na minha região PARÁ,os bombons são feitos com um tipo de recheio parece doce de leite não sei.por favor se vcs tiverem outra receita de bombom de cupuaçu publiquem.

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  2. Oi minha linda! Este recheio é só com a polpa do cupuaçu mesmo. Não tem nenhuma cobertura de doce entre o cupuaçu e o chocolate. Vou pesquisar e ver se encontro alguma outra receita e publico pra vc, ok? Bjos!

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  3. como embrulhar o bombom do modo correto

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  4. o aluá é uma receita tipica do norte?

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  5. Não tenho certeza, mas acho que sim.

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  6. oi gostaria de saber como é que faz o bombom para que possa rechear?
    tem que derreter barra de chocolate e fazer ou tem uma receita?

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    1. Sim, vc tem que derreter o chocolate para fazer as casquinhas, ou somente banhar os bombons no chocolate.

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  7. bombom de cupuaçu bom mesmo foi o que o anonimo citou. Como fazer aquela camada que fica entre o chocolate e o cupu? So os melhores bombons tem, esse apenas de chocolate amargo e o cupuaçu fica esquisito.

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    1. Existem outras receitas, mas esta que vc citou, infelizmente eu não tenho...

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  8. bom, é da polpa do cupuaçu que irá virar uma bolinha com as maos e depois banhar esta bolinha no chocolate ja derretido

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  9. ai, da polpa do cupuaçu ira virar uma bolinha com as maos e depois é só banhar no chocolate ja derretido

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  10. voce teria areceita daquela bala bala q é comprida esrolada como bastao q tbm vai cupuaçu?poderia me passar por favor?te agradeceria imensamente. meu e-mail é elliz_@hotmail.com.meu nome é elisangela

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  11. olá, sou do acre, e esse doce que fica entre o cupuaçú e o chocolate existe sim e é feito com leite condensado,isto é, faz um brigadeiro branco e fica maravilhooooooso...

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