segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

BRIGADEIRO BRANCO


Brigadeiro Branco

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher de sopa de manteiga
200g de chocolate branco em barra
Açúcar cristalizado

MODO DE FAZER:

Rale o chocolate branco e misture com a gema, a manteiga e o leite condensado. Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até desprender do fundo. Retire do fogo, deixe esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar cristal. Arrume em forminhas de papel.

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